Paris s’apprête à fondre pour le cacao camerounais ! Du 30 octobre au 3 novembre 2025, la capitale française accueillera le Salon du chocolat 2025, et la Chambre de commerce du Cameroun (CCIMA) a officiellement appelé les acteurs de la filière à se mobiliser. Objectif : valoriser le savoir-faire local et positionner le Made in Cameroon dans la cour des grands. « Ce rendez-vous est une vitrine mondiale que nous ne pouvons pas manquer », confie un responsable du secteur. Le Cameroun parviendra-t-il à séduire les palais internationaux ?
Une vitrine mondiale pour le Made in Cameroon
Le Salon du chocolat de Paris n’est pas n’importe quel événement. C’est le rendez-vous incontournable qui célèbre le monde du chocolat au cœur de la capitale française, réunissant producteurs, grossistes, revendeurs, chocolatiers artisans et tous les passionnés du secteur.
L’édition 2025 se veut particulièrement ambitieuse. Elle compte offrir une plateforme de rencontres universelles constituée d’entrepreneurs et d’institutions privées désireux de développer des opportunités de collaboration en matière de coopération, des rencontres B2B, des expositions et des ventes directes.
Pour le Cameroun, grand producteur de cacao en Afrique centrale, c’est l’occasion rêvée de transformer la matière première locale en produits finis à haute valeur ajoutée. Ce n’est pas rien comme opportunité ! La Ccima l’a bien compris en mobilisant tous les acteurs camerounais de la filière.
Un appel lancé aux chocolatiers et producteurs locaux
À travers un communiqué récemment publié, la Chambre de commerce invite officiellement les chocolatiers à participer activement à cet événement prévu du 30 octobre au 3 novembre prochain dans la ville lumière. L’objectif est clair : mettre une belle présence du Made in Cameroon à ce rendez-vous gourmand.
La Ccima, en partenariat avec l’Association des promoteurs économiques et agricoles (Promoet for food and business), a entrepris de mobiliser les acteurs de la filière cacao et chocolat pour s’inscrire dès maintenant. Cette participation active va non seulement contribuer à valoriser le savoir-faire camerounais, mais aussi développer des affaires et créer des partenariats entre les participants.
Paris revêtira les habits d’une capitale du chocolat pendant cinq jours intenses. Pour les artisans camerounais, c’est l’opportunité de côtoyer les grands noms du secteur, d’échanger des expertises et surtout de décrocher des contrats qui peuvent transformer leurs entreprises.
Les inscriptions sont ouvertes et la Ccima encourage vivement tous ceux qui travaillent dans la transformation du cacao à se manifester rapidement. Le temps presse, car organiser un tel déplacement nécessite une préparation minutieuse.
Le Salon du chocolat 2025 à Paris représente bien plus qu’un simple événement commercial pour les chocolatiers camerounais. C’est une porte d’entrée vers les marchés internationaux, une chance de montrer que le Cameroun ne se contente pas d’exporter du cacao brut, mais possède aussi un véritable savoir-faire en transformation. La Ccima a donné le ton, reste maintenant aux acteurs locaux de saisir cette perche tendue.
Nos chocolatiers camerounais vont-ils relever le défi parisien ?
