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Cacao : une nouvelle usine de plus de 32 000 tonnes par an en chantier à Baré Bakem


(Investir au Cameroun) – Le Cameroun poursuit l’extension de ses capacités industrielles dans la transformation du cacao. Le 27 février 2026, les ministres du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, et de l’Agriculture, Gabriel Mbairobe, ont procédé à la pose de la première pierre de l’usine de la société Samen Industry à Baré Bakem, dans le département du Moungo (région du Littoral).

Implantée sur un site de trois hectares, l’infrastructure comprendra l’unité de production proprement dite, des aires de stockage, des parkings, des zones de stationnement pour camions ainsi que des espaces verts. Le montant de l’investissement n’a pas été communiqué.

Selon le promoteur, l’usine affichera une capacité de transformation de plus de 32 000 tonnes de fèves par an. À sa mise en service, Samen Industry deviendra le 6ᵉ broyeur de cacao en activité au Cameroun.

L’entreprise rejoindra ainsi Sic Cacaos (filiale du groupe suisse Barry Callebaut), Chococam (contrôlée par le Sud-Africain Tiger Brands), Atlantic Cocoa (du groupe ivoirien Kone Dossongui), ainsi que les sociétés camerounaises Neo Industry et Africa Processing.

Cette montée en puissance du segment industriel confirme l’orientation stratégique du pays vers une plus grande transformation locale de sa production cacaoyère.

Un cap franchi sur la transformation locale

La multiplication des broyeurs ces dernières années a permis au Cameroun de franchir, pour la première fois, le seuil symbolique de 100 000 tonnes de fèves transformées localement au terme de la campagne 2024-2025.

Cette dynamique a intensifié la concurrence sur l’achat des fèves, avec un double effet : une pression haussière sur les prix payés aux producteurs et un renforcement de la présence camerounaise sur les marchés internationaux des produits semi-transformés.

Sous l’effet conjugué de cette concurrence accrue et d’une conjoncture internationale favorable, le prix du kilogramme de fèves a atteint un pic de 6 300 FCFA durant la campagne 2023-2024, avant de se situer à 5 400 FCFA en 2024-2025, selon l’Office national du cacao et du café (ONCC).

Dans le même temps, le Comité de compétitivité du ministère de l’Économie indique qu’en 2024, Yaoundé figure pour la première fois dans le top 10 mondial des exportateurs de dérivés du cacao, signal d’un gain de compétitivité progressif de l’industrie locale.

Avec l’entrée annoncée de Samen Industry, la pression concurrentielle sur le marché domestique des fèves pourrait encore s’accentuer, dans un contexte où l’objectif affiché des autorités reste l’augmentation de la valeur ajoutée captée localement par la filière.

BRM

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